低GI 自分なりの簡単ルール
低GI値食品が良いのはダイエットのみならず
アンチエイジングに効果的ってコトなんですね！
痩せてる人にとっても、むちゃくちゃ運動するから好きなものたべるぞ！っていう人にも重要なんです。
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GI値についてはネットで調べればすぐわかるんですけどいちいちメモ📝もってたべるもの決められないって？そのとーりでございます。
だから自分なりの簡単ルール教えます。
白いもの食べない‼️（三温糖除く）
GI値が70以上のものを高GI食品として避けたい食品ととらえると（GI値は数値）
食パン🍞、フランスパン🥖 は、９５
精白🍚 は、８８ 餅、うどん は、８５
そうめん は、８０ ベーグル は、７５
クロワッサン🥐、胚芽精米 は、７０
パスタ🍝 は、６５
ライ麦パン、玄米 は、５５ イイね！
そば は、５４ イイね！
全粒粉パスタ🍝、全粒粉パン🍞 は、５０
つまり 主食系は、白米やめて、玄米ただ玄米のみはきびしいので胚芽精米に半分玄米まぜるがオススメ！（見た目、茶色いけどね）
パン🍞やパスタ🍝 は、全粒粉もの。
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次 野菜 、イモ類、くだもの
○野菜、イモ類の高いもの
ジャガイモ🥔 は、９０
にんじん🥕 は、８０
山芋、とうもろこし🌽 は、７５
○野菜、イモ類のセーフ
かぼちゃ🎃 は、６５ さつまいも🍠 は、５５
ゴボウ は、５０ レンコン は、３８
野菜は、ほぼ OK🙆 です。
食べない訳にはならないが
ジャガイモ🥔！人参🥕！とうもろこし🌽！は食べ過ぎない。アンチエイジングマニアは避けたいねって、感じ。他はいいかなー。
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ここからざっくりだけど、
ちくわ は、５５
肉🍖🥓、唐揚げ、ハム、ソーセージ、などは
４０から５０
魚🐟 は、４０
納豆、大豆、アーモンド、などは２０から３０
つまり、肉、魚、豆、などのタンパク質はOKです。良かった。
ヨーグルト（砂糖不使用）は、２５
バター、玉子 は、３０
海藻 は、１０から２０
くだものも７０以下です。
甘いもの系
白砂糖入ってるもの は、ほぼアウトです。
メープルシロップ は、７３
ココナッツシュガー は、３５
アガベシロップ は、２７
つまり白砂糖不使用のこだわりスイーツ以外は
糖化による肌老化覚悟すべしっていう感じです
缶ジュース、ペットボトルジュース、缶コーヒーは、糖化ハンパないっす。
アイスコーヒー、家でのむならガムシロップでなく他の甘味シロップ入れるといいです。
（コーヒーフレッシュは糖化と関係ないけど別の意味で入れてはいけません。）
最近は白砂糖不使用のスイーツ屋さん、コンビニでも買える甘いおやつあります。
白砂糖の害については、またブログります。
